Kev nteg qe sturgeon ntses yog lub lag luam muaj txiaj ntsig heev. Tab sis kom pib nws, yuav tsum muaj peev txheej loj, uas, raws li kev lag luam txhim kho, tau them sai sai thiab nqa cov txiaj ntsig loj. Txhawm rau sturgeon yug me nyuam, koj yuav tsum tau yuav kib. Lawv raug muag hauv cov chaw zov me nyuam hauv thaj av Tyumen thiab Krasnodar thiab cov nqi (nyob ntawm qhov loj me) 15-25 rubles.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Sturgeon cov tsiaj txhu loj hlob rau lawv qhov kev lag luam loj tshaj plaws hauv 3-4 xyoos. Tus nqi ntawm 1 kg ntawm ntses yog nyob ntawm thaj av ntawm kev muag khoom thiab yog 1, 5-2 txhiab rubles. Lawv muag tsis tsuas yog nqaij sturgeon, tab sis kuj hnav khaub ncaws tawv thiab caviar, uas yog, yuav luag txhua yam mus rau txiaj ntsig.
Kauj ruam 2
Sturgeon tuaj yeem bred hauv qhov ntuj lossis khoom cuav. Txhawm rau khiav cov kib rau hauv lub pas dej, nws yuav tsum raug ntxuav los ntawm kev tso dej tawm thiab ntxuav kev siv tshuab. Tom qab sau lub pas dej nrog dej, khiav cov qwj, cua nab, thiab nroj tsuag rau lub pas dej.
Kauj ruam 3
Koj yuav tsum yuav cov kib thiab tso lawv mus rau hauv lub pas dej txij thaum Lub Tsib Hlis mus txog rau thaum pib ntawm lub caij nplooj zeeg. Nyob rau hauv huab cua kub, nws yog qhov zoo dua rau kev thauj khoom kib los ntawm chaw zov me nyuam thaum hmo ntuj, thaum huab cua txias poob mus rau theem qis. Thaum caij tsheb thauj mus los, nws yog qhov yuav tsum tau ua kom paub tseeb tias cov dej hauv lub ntim uas cov kib thauj tau tsis ua kom sov.
Kauj ruam 4
Tom qab kib raug tsim rau hauv pas dej, lawv yuav tsum tau noj kom tau zoo. Kev noj haus yuav tsum yog los ntawm cov ntses tshiab ntses kib thiab tshwj xeeb uas muaj zaub mov noj. Thaum pub mis, koj yuav tsum soj ntsuam cov koob tshuaj uas tau pom zoo rau lub pob, nyob ntawm seb muaj pes tsawg. Ntau tshaj yog tsim kev puas tsuaj rau ntses, nrog rau kev noj kom tsis qab.
Kauj ruam 5
Ua ntej qhov pib ntawm huab cua txias, koj yuav tsum ua kom muaj cov khoom neeg tsim rau lub caij ntuj no hauv chav sov.
Kauj Ruam 6
Thaum tsiv sturgeons rau ib lub thawv ntim rau lub caij ntuj no, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum khaws txhua tus tsiaj nyeg hauv 5% kev daws ntsev rau 2-3 hnub. Qhov no yuav zam kev kis thiab tuag ntses thaum lub caij ntuj no. Thaum lub caij ntuj no hauv pas dej sov, cov ntses nce qhov hnyav txhua xyoo puag ncig.
Kauj Ruam 7
Yog tias nws tau npaj los khaws sturgeons hauv lub pas dej txias thaum lub caij ntuj no, tom qab ntawd nws yuav qaub. Cov ntses yuav tsum tau muab so kom txaus. Hauv lub pas dej txias, ntses ntses sturgeon tsaug zog thiab tsis nce phaus, tab sis nws tsis poob dua.
Kauj ruam 8
Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, rov pib pub noj cov ntses.