Ntawm cov tuam txhab cov koom txoos kev lag luam, kev nthuav qhia yog qhov tshwj xeeb. Qhov no yog hnub ua lag luam tshaj tawm hnub so, qhov tseem ceeb uas yog kev nthuav qhia los ntawm lub koom haum thiab cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm nws lub neej: "yug", kev hloov pauv zoo, tsim cov khoom tshiab (kev pabcuam). Lub sijhawm ntawm kev nthuav qhia tuaj yeem sib txawv: ib qho kev tshwm sim xav tau 10-15 feeb, thib ob lossis peb teev, thiab lub sijhawm thib peb "siv sijhawm" lub lim tiam ua haujlwm. Txawm hais tias lub sijhawm twg ntawm kev nthuav qhia, tus yuam sij rau nws txoj kev vam meej yog kev npaj txhij txhua ntawm lub luag haujlwm.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Qhia meej meej cov hom phiaj thiab qhov tseem ceeb ntawm qhov kev nthuav qhia: piv txwv, tsim duab, nyiam cov neeg siv khoom tshiab, cov neeg koom nrog tshiab (cov tub ua lag luam, cov neeg muab khoom, cov neeg siv khoom), qhia txog kev nrhav tshiab, tsim kev sib raug zoo nrog cov pej xeem, cov muaj cai, thiab lwm yam. Qhov loj tshaj plaws yog nyiam cov mloog ntawm lub hom phiaj cov neeg tuaj saib, kom nws nyiam, kom qhia qhov kev cia siab kom raug.
Kauj ruam 2
Txiav txim siab lub ntsiab (cov tswv yim, tswvyim) ntawm kev nthuav qhia. Tsim chaw, hnub tim thiab sijhawm rau qhov kev tshwm sim. Nws yog qhov zoo dua rau kev nthuav qhia (nrog sijhawm ntev li 1, 5-2 teev) tom qab noj su. Kab laum los yog buffet - tom kawg (ntev li 1-2 teev). Npaj cov lus caw ua ntej. Lawv yuav tsum tsis txhob ua qia - hais txog cov tib neeg tshwj xeeb. Qhia rau hauv cov lus qhov chaw, sijhawm, kev nthuav qhia, cov npe koom, thaj av (chaw nyob) thiab cov kev thauj mus los.
Kauj ruam 3
Npaj cov khoom ua tau zoo thiab, yog tias ua tau, ntau cov ntawv tshaj tawm: ntawv tshaj tawm, ntawv xa ntawv, ntawv me, ntawv nthuav qhia, khoom siv phau ntawv. Cov ntsiab lus sawv, cov ntsiav tshuaj hais txog lub tuam txhab (piv txwv, txog kev hloov chaw txhua xyoo, kev muag khoom ntawm thaj chaw, kev kawm siab ntawm cov neeg ua haujlwm, cov koom tes, tshaj tawm txog lub tuam txhab hauv xov xwm) yog qhov tsim nyog thiab tsim nyog ntawm kev nthuav qhia. Cov qauv ntawm cov khoom lag luam, cov saib xyuas nrog cov yeeb yaj kiab tso rau hauv qhov chaw tos txais yuav rov ua kom zoo dua.
Kauj ruam 4
Tsim tsa ib tsab ntawv rau cov hnub so. Qhov kev tshwm sim feem ntau yog qhib thiab tuav los ntawm tus thawj coj ntawm lub tuam txhab. Qhov no tuaj yeem yog tus thawj coj ntawm PR lossis kev lag luam. Lub peev xwm los hais lus, los ua tus tswj cov qhua yog qhov yuav tsum muaj rau tus neeg zoo li ntawd.
Tsim cov xwm txheej raws li cov txheej txheem qib siab zoo rau cov tuam txhab. Nws tuaj yeem suav nrog:
- rooj sib tham ntawm cov koom;
- kev qhia ntawm lub tuam txhab cov tswj hwm rau cov qhua thiab (lossis) nthuav cov neeg-qhua rau txhua tus tuaj;
- kev qhia luv luv (ntev txog 12 feeb) cov yeeb yaj kiab yees duab hais txog lub koom haum nrog cov dab neeg cuam tshuam nrog cov xov xwm, lub hom phiaj thiab lub tswv yim ntawm kev nthuav qhia;
- cov lus luv (txog 5 feeb) los ntawm cov neeg sawv cev ntawm lub tuam txhab (tsis pub ntau dua tsib tus neeg) txog cov teeb meem uas muaj peev xwm nthuav dav rau cov neeg tuaj koom - nrog kev ua qauv qhia txog cov khoom lag luam, nthuav qhia cov kev pabcuam (hauv kev nqis tes ua, hauv kev teeb tsa, swb, duab multimedia);
- cov lus teb ntawm cov neeg sawv cev ntawm cov tuam txhab hostess rau cov lus nug ntawm cov qhua;
- cov lus hais hauv qhua: cov lus hais, zoo siab, cov xav tau;
- muab khoom rau cov qhua ntawm cov khoom plig, cov ntawv tshaj tawm cov khoom lag luam;
- coj qhov tsis raws cai ntawm qhov kev nthuav qhia - rooj noj mov (rooj noj mov rooj) nrog kev lom zem (ntawm qhov kev txiav txim siab).
Kauj ruam 5
Xav txog txhua qhov sib txuam ntawm "chord kawg". Qhov yooj yim tshaj plaws rau cov neeg sib txuas yog "sawv" buffet, thaum tus caw tuaj yeem txav mus los thiab sib txuas lus nrog lwm tus. Raws li txoj cai, txoj kev nthuav qhia kev xaus nrog lub toast ntawm tus qhua ntawm kev hwm. Sawv cev ntawm txhua qhov tam sim no, nws qhia nws txoj kev ris txiaj rau cov koom haum nrog kev xav kom ua tiav thiab vam meej rau lawv lub chaw.