Lub tshuab kas fes pub rau cov neeg nyiam nyiam haus muaj zog uas muaj ntxhiab no kom txaus siab nws txawm tias nyob sab nraum lub café. Kev kho lub tshuab ua kom tau zoo thiab tsim kom zoo tuaj yeem coj koj cov txiaj ntsig ntau yog tias koj nruab nws nyob hauv qhov chaw nrog kev khiav dej ntawm tib neeg.
Cov hauv paus ntsiab lus rau kev xaiv lub tshuab kas fes
Txawm hais tias pom qhov zoo ntawm cov kas fes tshuab kas fes, lawv tsis tau pom muaj nyob hauv tebchaws Russia. Coob tus neeg tsuas yog tsis paub yuav ua li cas xaiv cov ntaus ntawv no: dab tsi txiav txim siab qhov zoo ntawm kas fes thiab kev ua haujlwm ntawm lub tshuab?
Ua ntej tshaj, them sai sai rau dab tsi lub kas fes yog tsim los ntawm hauv tshuab. Cov khoom nyoos tuaj yeem yog ntuj tsim (av nplej) los yog yaj. Cov yam ntxwv thiab cov qauv rau kev xaiv lub tshuab kas fes nyob ntawm qhov no.
Tsis siv neeg tshuab kas fes
Yog tias lub tshuab muag khoom npaj kas fes los ntawm cov noob taum ntuj, qhov zoo thiab saj ntawm dej haus yog ntau ntau. Tab sis tus nqi ntawm lub tshuab nws tus kheej kuj tseem nce.
Thov nco ntsoov yog tias lub tshuab yuav nruab nrog kas fes kas fes. Nws nyob ntawm seb qhov kev nyuaj npaum li cas ntawm kev sau lub tshuab yuav yog. Thaum muas lub tshuab muag nrog kas fes grinder, paub dab tsi nws hnav lub neej, vim qhov no yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws, nws cuam tshuam ob qho kev ua tau zoo ntawm tag nrho cov ntaus ntawv thiab saj ntawm kas fes. Yog tias koj yuav lub tshuab muag khoom siv, cov riam hauv cov grinder feem ntau yuav hnav thiab lub kas fes yuav saj tsis zoo.
Pom tias kas fes li cas npuav. Muaj ob hom kev haus cawv: espresso thiab french xovxwm. Espresso, lossis txoj kev ua haujlwm siab, yog thaum dej hloov pauv mus rau chav zog raug yuam los ntawm cov kas fes hauv av taum hauv qab qhov chaw uas muaj kev cia siab. Qhov saj ntawm cov dej haus yog me ntsis thicker thiab nplua nuj dua li uas tsis tshua muaj siab tus qauv. Fab kis nias (txoj kev nias siab) txhais tau hais tias dej kub tsuas nkag kis los ntawm kas fes, uas tau tawg zoo li hauv lub khob li niaj zaus. Thaum kawg, cov dej haus tau hloov mus rau lub khob, thiab tuab rau ib lub thawv tshwj xeeb.
Cov tshuab no siv cov ntxaij lim dej ntawm ob hom: ruaj khov (hlau lossis yas) lossis hloov tau (ntawv). Qhov kev xaiv thawj xav tau kev saib xyuas lub lim dej tsis tu ncua, vim tias nws yuav tsum tau ntxuav ntawm lub sijhawm. Nrog rau txoj kev xaiv thib ob, koj tsuas yog yuav tsum tau hloov tas li lub lim dej.
Instant tshuab kas fes
Lub tshuab no yog ntim nrog cov kas fes hauv kas fes. Lub tshuab xa cov kas fes los ntawm nws tus kheej thiab tom qab ntawd daws nws nrog dej kub. Kev sib xyaw hluav taws xob nws yog qhov tseem ceeb: nws tuaj yeem nqa tau ob leeg hauv lub khob nws tus kheej, thiab hauv cov thawv cais. Nws ntseeg tias cov txheej txheem sib xyaw rau hauv lub khob yog qhov zoo vim tias lub tshuab xav tau tu thiab tshwj xeeb ntau tsawg dua.
Qhov tsis zoo ntawm hom no yog tias nws yog qhov yuav tsum tau soj ntsuam seb txoj kev ua tiav npaum li cas: tsis yog txhua lub tshuab tov rau kas fes. Thaum muas, koj yuav tsum ntsuam xyuas xws li lub tshuab muag khoom los ntawm kev npaj ib feem ntawm kas fes hauv nws. Qhov kuaj pom ntawm cov neeg poob dej hauv qab qhia tias qhov sib xyaw tsis tau zoo txaus.